NEWS

divider

Savory nominatie cross media award

Savory succesvol voor AHOLD Delhaize in USA

Vanuit ons kantoor in New York werken we dag in dag uit aan de Amerikaanse versie van Allerhande. Onder de naam Savory zetten vier supermarktketens van de retailer dit 360-graden food-inspiratieplatform in om gezinnen te helpen op een makkelijke manier gezonde gerechten op tafel te zetten. Lees hieronder het interview dat Ragnhild Bajema gaf aan het Nederlands Media Nieuws over de case Savory.

 

Bekijk hier de middelenmix die voor Savory wordt ingezet

 

 

Kun je de Savory case omschrijven?

In Amerika wordt er steeds minder gekookt door de consument zelf. Savory ontwikkelt content juist om de Amerikaanse consument te helpen vaker zelf gezond te koken en maaltijden op een snelle, verse en eenvoudige manier te bereiden.

De basis en de kracht van het foodplatform is de receptuur en gaat altijd uit van wensen van de consument. Savory biedt op verschillende niveau’s inspiratieve foodcontent aan, passend bij de doelgroepen van de supermarktketens. De verhaallijnen worden uitgeschreven en vervolgens per device ontwikkeld en verspreid. Zo kan een hetzelfde onderwerp in meerdere vormen te vinden zijn via de middelen van het platform: bijvoorbeeld een spread in het magazine, een snapvideo voor instagram of facebook, een flyer in de winkel of een bord op Pinterest. De customer journey van de consument is daar leidend bij.

De inspiratie voor maaltijden moet gedurende het gehele jaar voor de brede doelgroep geschikt zijn. Daarbij zijn de seizoenen zeer belangrijk. Maar ook de verschillende momenten in een gezinsleven (doordeweekse maaltijden, weekend en feestdagen) en de juiste voeding gebaseerd op eventuele speciale dieetwensen zoals gluten vrij, laag in sodium, etc. Dit wordt vertaald naar verschillende contentformats. Zoals bijvoorbeeld:

  • 3 for 10: 3 gerechten voor max. 10 dollar
  • Take 5! 5 ingredienten per recept
  • 15 min.: Alle recepten klaar in 15 min.
  • Gluten free: glutenvrije recepten
  • Kids Cook: kids recepten

 

Een grote naam uit de food- and inspirationwereld als Joy Bauer werkt mee aan Savory.

Het bijzondere van de Savorycase is dat het platform overkoepelend door de vier verschillende supermarktketens van AHOLD USA onder dezelfde naam wordt gebruikt. Hierdoor is het bereik niet gefragmenteerd over vier separate merken maar is het één geheel met inmiddels tien magazine-edities per jaar met ook een enorm online bereik. Via Facebook kan dat soms oplopen naar 8.000.000 mensen.

Savory is in 2015 gestart en heeft direct een vooraanstaande retailprijs gewonnen: de FMI Gold Plate Award. Dit is een organisatie die stimuleert dat Amerikaanse gezinnen gezonder gaan eten. Het unieke van Savory is dat het voor een groot deel wordt gemaakt met dezelfde content die ook voor Allerhande is gebruikt. Uiteraard worden receptuur, fotografie, tips en inspiratie aangepast aan de Amerikaanse cultuur. Maar een deel van de kracht van het Savoryplatform is de scalabilty van de content.

Welke media- en reclamebureaus waren betrokken bij de ontwikkeling en de uitvoering van de campagne?

MPG. Nederland en MPG.Concepts NY hebben samen alle content ontwikkeld en geproduceerd. UM in de USA verzorgt de advertising op de social kanalen, instore en op lokale radio. De kracht van het platform is dat het vanuit Nederland geinitieerd is en begeleid wordt. Met alle kennis die we in huis hebben van het Allerhande-account. Art directors en fotografie wordt allemaal vanuit Nederland aangestuurd, gemanaged en uitgevoerd. In Amerika wordt de receptuur ontwikkeld en bewaken locals de Amerikaanse touch, geven thema’s aan en geven richting aan de juiste keuzes.

 

Welke media – en mediumtypes – zijn voor de campagne ingezet?

Savory bestaat uit een magazine dat twaalf keer per jaar verschijnt (tien keer print en twee keer digitaal) in een oplage van 1,5 miljoen exemplaren per editie, een website, een magazine app (36.000 downloads), Facebook, Instagram en Pinterest. Daarnaast is het foodplatform ook een belangrijk onderdeel van de websites van de supermarktketens van AholdDelhaize USA. Savory content is ook terug te vinden op de winkelvloer via signing, de wekelijkse folder, radio commercials in de winkels, receptkaarten in de winkels en verschillende apps. Bij de start van het platform zijn 128 receptvideo’s gelanceerd. Deze zijn uitgebreid met het format snackable verspreid over tientallen video’s. Daarnaast is er gestart met 36 cooking-app pakketjes voor stap-voor-stap koken met hulp van de iPad. Ahold USA klanten hebben toegang tot meer dan 2.500 nieuwe fast, fresh and easy recepten ter inspiratie in het gratis magazine en de online database van de Ahold supermarkten.

 

Wat waren de resultaten van de campagne?

Een paar maanden na de introductie van Savory heeft het platform de prestigeuze Gold Plate Award 2015 van de FMI gewonnen. Report jury FMI Gold Plate Award Ahold USA Program: Savory: Fast, Fresh and Easy is an exciting new meal platform developed by Ahold USA to help its customers save time and money while eating well. With these key customer needs in mind, the program offers recipe resources, budget friendly tips and coupons, and time-saving solutions to help customers make easy-to-prepare family meals every day.

De consument waardeert Savory enorm. 83 procent kijkt uit naar de verschijning van het volgende magazine. De 80 procent van de consumenten vindt de balans van het aanbod van receptuur en overige content van Savory helemaal goed. 77 procent van de consumenten vindt het magazine net zo goed of beter dan de Nationale betaalde foodmagazines. Eind augustus 2017 is Savory gestart met haar social kanalen. Op Facebook heeft Savory in vier maanden 12.500 volgers opgebouwd en een Facebook bereik dat varieert tussen de 2.000.000 en 8.000.000. Voordeelcoupons in het magazine hebben, uit de oplage van anderhalf miljoen, een redemprie van 7.2 procent.

Wat is het laatste nieuws?

Vanaf 2018 verschijnt Savory naast tien keer gedrukt, ook twee keer digitaal. Deze digitale nummers worden op blogs en social media gepromoot door influencers op het gebied van food. Hierdoor promoot Savory zowel de websites van de supermarktketens als de magazine app.

meer weten over kansen in de usa?

Bel of mail Ragnhild Bajema

Ragnhild Bajema

International commercial director Ahold

+31 (0)6 2883 6710
ragnhild.bajema@mpg.today

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren



USA